こんにちは、石坂です。
緊急事態宣言中
みなさんはどうしていましたか？
外にも出られない生活でしたね。
私は今年も夏野菜とお花を植えました。
夏野菜はミニトマト、
つるむらさきを植えました。
ミニトマトはもうあと何日かで
食べられそうです。
つるむらさきは非常に栄養価が高い
緑黄色野菜です。
ビタミンCやカロチン、
鉄分やカルシウムなどの栄養素を
バランスよく多く含んでいます。
ビタミンCは風邪の予防、美容に効果的。
カロチンは、がんの予防。
カルシウムは骨や歯を丈夫にし、
骨粗しょう症の予防に欠かせません。
夏場の葉物不足を補える貴重な野菜です。
お花は去年植えて枯れてしまいました。
今年はとってもいい匂いのする
ラベンダーを植えました。
トマトとつるむらさきを食べて
とってもいい匂いのする
ラベンダーの花の匂いを感じ
今からくる暑い夏を乗り越えたいと思います。
